반응형 병아리콩1 병아리콩 효능, 요리방법 다이어트 및 당뇨 혈당 조절 하기 목차 안녕하세요. 이번 시간에는 병아리콩에 대해서 알아보는 시간을 가져보려고 합니다. 병아리콩의 효능에는 어떤 것이 있으며, 어떻게 삶거나 요리해서 먹는 게 도움이 되지 알아보고, 여러 연구에서 병아리콩이 혈당 조절에 도움이 된다고 하여 이 부분에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 병아리콩이란? 병아리콩은 대파과에 속하는 식물로, 주로 식용으로 사용되는 종자인 콩입니다. 라틴어로는 "Cicer arietinum"이라고 불리며, 세계적으로 널리 재배되고 소비되고 있습니다. 병아리콩은 작고 둥글며 뾰족한 모양을 가지고 있으며, 주로 노란색이나 밤색을 띠고 있습니다. 이 콩은 건조한 형태로 판매되며, 요리나 조리 시 건지거나 삶아서 사용됩니다. 맛은 고소하고 풍부하며, 겉은 부드럽고 내부는 약간의 식감을 가지고 .. 건강 2024. 3. 6. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
